写事

安琪酵母中酵母菌含量? 用安琪酵母发的面,可以留出一部分当作面肥用吗? 100克面粉做馒头加多少泡打粉 泡打粉做馒头时放多少和适,和面粉的比例是多少?加急!怎么还没回复啊,我在等着蒸馒头呢,香甜泡打粉怎么用,放多少合适? 小苏打,泡打粉,和酵母粉有什么区别呀 泡打粉和酵母粉有什么区别? 请问做蛋糕的泡打粉就是酵母粉吗?因为想做蛋糕却没材料想去买,泡打粉就是酵母粉吗? 酵母粉与泡打粉有什么不同的地方 小苏打、酵母粉、泡打粉有什么区别?RT.还有他们相互间可以代替使用么? 如果食谱中说需要用小苏打,那么我用酵母粉代替是否可以?会有影响么? 泡打粉做馒头, 做馒头放泡打粉起什么作用 干酵母是泡打粉吗? 干酵母与泡打粉有什么不同?用干酵母与泡打粉发面两者有什么不同?那一种比较好? 面粉为什么不发酵 酵母放了,泡打粉放了!我在家自己做包子,可是面怎么也不发酵,我是这样做得：我放了白糖,酵母,泡打粉,馒头改良剂,放在容器里用温水将它们溶化,然后放入面粉和成面团. 面粉和面的时候是不是都要放酵母?比如做面条,做饼的时候和的面,酵母和面粉和水的比例大致是多少呀? 求包包子的发面方法~面:酵母:水的比例~ 10斤面粉用老面发面该怎么配比老面,水,酵母和碱? 做包子的面粉如何发酵（2斤面粉）如何做才能和卖的一样 冬天蒸包子 发面的水温应该是多少 酵母发面小包子的做法外面早点铺的做的包子很好吃,例如在外面打着杭州小笼包的牌子,做的包子却不是死面的,而是发面的,包子很软有点粘的感觉, 用250克高筋面粉做面包,气温在10度左右的情况下,酵母应该放多少克?应发酵多长时间? 不用任何添加剂和酵母如何让面粉快速发酵（在冬天） 做馒头用 面粉放了酵母粉没有发酵怎么回事啊,可以拿出来再放一次酵母吗? 酵母除了面粉还能发酵什么像剩菜剩饭这些能不能用它来发来做花的肥料呢?另外像生的臭鱼烂虾能不能发呢? 在查过敏源时,其中主要过敏源是“酵母”,那酵母除了做面包馒头,发酵酒之外,其中还有哪些啊网上说酵母在自然界中很多,那到底哪些是呢?可以让我以后避免接触到 如何发酵面粉? 用酵母怎么做甜馒头.一斤面粉放多少白糖或蜂蜜.希望有实践经验的人回答,我会做普通馒头我有试过把糖放在面粉里.然后用温水化酵母,但是馒头发不好,做普通馒头我可以做的很好.放了糖很 做馒头,不用酵母,不用苏打粉,也不用老面什么的,直接用面粉和好后放上一个晚上,会自己发酵吗?有没有什麽办法是可以让面粉发酵,又能少用一些化学物质的? 请问做包子要用什么面粉好,高筋,中筋,低筋,还有我家的高筋特精粉是不是就是高筋粉 放了酵母的面粉和水和好后发酵一晚上可以吗,现在我们这边温度5度急问 酵母、泡打粉、小苏打什么区别啊?不都是发面用的么.为什么有的时候用这个又的时候用那个有的时候还两个一起用啊?怎么选择什么时候用什么呢? 做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水要求说出比例面和好后多久可以包包子