作业帮山竹怎样挑好的
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 17:50:33
山竹怎样挑好的
山竹怎样挑好的
山竹怎样挑好的
1、买的时候先看看那个连着果的径是不是还是绿的,看上去越新鲜越好,然后呢,用手一个一个的捏外壳,捏起来外壳比较软,有弹性,证明新鲜,而且皮薄肉多,但是要注意没有被挤压瘪了的才好.如果表皮很硬,手指用力仍无法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不适宜吃了.
2、瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了.
3、看它的屁股,看有多少瓣,外面有多少里面的果肉就分多少个,一般来说7、8个瓣的果肉都没核,或没大核,当然也有一个大瓣里有核,其他小瓣很小的例外.
4、山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少.保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放5日后风味每况愈下,最多只能贮藏10天.
适用人群：
一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣.山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘;山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人应不食;它含钾较高,故肾病及心脏病人少吃.另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃.