甘蔗含有哪些成份?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 13:42:19
甘蔗含有哪些成份?

甘蔗含有哪些成份?
甘蔗含有哪些成份?

甘蔗含有哪些成份?
现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质.甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量.含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C.榨去汁的甘蔗渣中,含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类.每100克甘蔗汁中含95毫克钾.

首先我先告诉你一点就是维生素C的口味是酸的,那你就想一想哪些果蔬是带近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并

钾肯定有的,高不高就看你和什么比了。