作业帮为什么说酵母菌是兼性厌氧微生物,酵母菌在有氧时不是会大量繁殖吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 15:32:53
为什么说酵母菌是兼性厌氧微生物,酵母菌在有氧时不是会大量繁殖吗?
为什么说酵母菌是兼性厌氧微生物,酵母菌在有氧时不是会大量繁殖吗?
为什么说酵母菌是兼性厌氧微生物,酵母菌在有氧时不是会大量繁殖吗?
兼性厌氧型
这一类生物在氧气充足的条件下进行有氧呼吸,把有机物彻底的分解为二氧化碳和水,在缺氧的条件下把有机物不彻底的分解为乳酸或酒精和水.典型的兼性厌氧型生物就是酵母菌.下面我就来给你们介绍一下酵母菌.
兼性厌氧型生物——酵母菌 酵母菌是单细胞真菌,通常分布在含糖量较高和偏酸性的环境中,如蔬菜、水果的表面和菜园、果园的土壤中.酵母菌是兼性厌氧微生物,在有氧的条件下,将糖类物质分解成二氧化碳和水；在缺氧的条件下,将糖类物质分解成二氧化碳和酒精.酵母菌在生产中的应用十分广泛,除了熟知的酿酒、发面外,还能用于生产有机酸、提取多种酶等.
既然是兼性的就代表他在有没有氧的情况下都可以，实验室大多数培养都是在有氧情况下，不是都照样繁殖么。而且是应该在密闭无氧环境也能繁殖。
酵母菌在无氧的情况下是不繁殖的，虽然是兼性厌氧也就是有没有氧都能活，但只有在氧气充足时才繁殖因为这时能量充足，而无氧时由于无氧呼吸提供的能量少就不繁殖了，这就是工业发酵的基础，不然只会培养一堆酵母菌的
也就是说酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，一般来说利用酵母菌发酵产生乙醇一般先通入空气使其大量繁殖，再在厌氧的条件下发酵产生乙醇
为什么说酵母菌是兼性厌氧微生物,酵母菌在有氧时不是会大量繁殖吗?
酵母菌计数为什么先盖片后滴液
为什么要酵母菌发面?
为什么酵母菌有液泡?
为什么酵母菌是真菌
为什么酵母菌有液泡?
在酒精发酵中 为什么说酵母菌能产生二氧化碳 反应式上不是葡萄糖产生吗?
水果放久了为什么会有酒味?不是说酵母菌在有氧条件下不能产生酒精吗?
说T2噬菌体寄生在酵母菌和大肠杆菌中对不对?为什么?
为什么通如氧气,酵母菌就加快繁殖?RT为什么酵母菌在有氧条件下 大量繁殖?
酵母菌是分解者,为什么酵母菌在无氧条件下把有机物分解为了有机物（酒精）?
为什么酵母菌能休眠?买的酵母菌是休眠,在哪种情况下不死亡.
在测量酵母菌悬液的浓度时,为什么同种酵母菌的菌体大小不同?
为什么说酵母菌的出芽是一种生殖方式
为什么说酵母菌的出芽是一种生殖方式
为什么说酵母菌的“出芽”是一种生殖方式?
为什么酵母菌细胞不会膨胀破裂?在用无菌水稀释含有酵母菌种群的培养液样液时,为什么不需考虑酵母菌细胞会膨胀破裂?
为什么酵母菌在制作面包的过程中是无氧呼吸