维生素c片是酸性还是碱性?因为酸的不一定是酸性的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 23:40:58
维生素c片是酸性还是碱性?因为酸的不一定是酸性的

维生素c片是酸性还是碱性?因为酸的不一定是酸性的
维生素c片是酸性还是碱性?因为酸的不一定是酸性的

维生素c片是酸性还是碱性?因为酸的不一定是酸性的
维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素.食物中的维生素C被人体小肠上段吸收.一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C.正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外.
化学性质
  CAS号:50-81-7   EINECS号:200-066-2   分子式:C6H8O6   InChI编码:InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1   分子量:176.13   IUPAC名:2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯   酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物.

维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物

维生素含有-OH能与酸反应