作业帮甘油是从动物上提取的吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/27 18:38:41
甘油是从动物上提取的吗
甘油是从动物上提取的吗
甘油是从动物上提取的吗
甘油的工业生产方法可分为两大类：
以天然油脂为原料的方法,所得甘油俗称天然甘油；
以丙烯为原料的合成法,所得甘油俗称合成甘油.
1.天然甘油的生产 1984年以前,甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收.直到目前,天然油脂仍为生产甘油的主要原料,基中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产.制皂工业中油脂的皂化反应.皂化反应产物分成两层：上层主要是含脂肪酸钠盐（肥皂）及少量甘油,下层是废碱液,为含有盐类,氢氧化钠的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,无机盐8-20%.油脂反应.油脂水解得到的甘油水（也称甜水）,其甘油含量比制皂废液高,约为14-20%,无机盐0-0.2%.近年来已普遍采用连续高压水解法,反应不使用催化剂,所得甜水中一般不含无机酸,净化方法比废碱液简单.无论是制皂废液,还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高,而且都含有各种杂质,天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油,以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程.这一过程在一些书刊中有详细介绍.
2.合成甘油的生产 从丙烯合成甘油的多种途径可归纳为两大类,即氯化和氧化.现在工业上仍在使用丙烯氯化法及丙烯不定期乙酸氧化法.
（1）丙烯氯化法 这是合成甘油中最重要的生产方法,共包括四个步骤,即丙烯高温氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及环氧氯丙烷的水解.环氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳压力下,在10%氢氧化和1%碳酸钠的水溶液中进行,生成甘油含量为5-20%的含氯化钠的甘油水溶液,经浓缩、脱盐、蒸馏,得纯度为98%以上的甘油.
（2）丙烯过乙酸氧化法 丙烯与过乙酸作用合成环氧丙烷,环氧丙烷异构化为烯为丙醇.后者再与过乙酸反应生成环氧丙醇（即缩水甘油）,最后水解为甘油.过乙酸的生产不需要催剂,乙醛与氧气气相氧化,在常压、150-160℃、接触时间24s的条件下,乙醛转化率11%,过乙酸选择性83%.上述后两步反应在特殊结构的反应精馏塔中连续进行.原料烯丙醇和含有过乙酸的乙酸乙酯溶液送入塔后,塔釜控制在60-70℃、13-20kPa.塔顶蒸出乙酸乙酯溶剂和水,塔釜得至甘油水溶液.此法选择性和收率均较高,采用过乙酸为氧化剂,可不用催化剂,反应速度较快,简化了流程.生产1t甘油消耗烯丙醇1.001t,过乙酸1.184t,副产乙酸0.947t.目前,天然甘油和合成甘油的产量几乎各占50%,而丙烯氯化法约占合志甘油产量的80%.我国天然甘油占总产量90%以上.
是的