β-胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内它能够转化为维生素A(C20H30O)(1)从物质组成的角度,___个维生素A分子可以看作比一个β-

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 19:05:00
β-胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内它能够转化为维生素A(C20H30O)(1)从物质组成的角度,___个维生素A分子可以看作比一个β-

β-胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内它能够转化为维生素A(C20H30O)(1)从物质组成的角度,___个维生素A分子可以看作比一个β-
β-胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内它能够转化为维生素A(C20H30O)
(1)从物质组成的角度,___个维生素A分子可以看作比一个β-胡萝卜素分子多___个H2O分子;维生素A中碳、氢、氧元素的质量比为_____.
(2)黄色胡萝卜中含β-胡萝卜素,当胡萝卜佐以食用油烹调后,人体对β-胡萝卜素吸收效率达95%;而生吃胡萝卜吸收β-胡萝卜素仅25%.这说明胡萝卜素具有易溶于_______的性质.

β-胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内它能够转化为维生素A(C20H30O)(1)从物质组成的角度,___个维生素A分子可以看作比一个β-
(1)从物质组成的角度,_2_个维生素A分子可以看作比一个β-胡萝卜素分子多_2__个H2O分子;维生素A中碳、氢、氧元素的质量比为_____.
2个维生素A分子,40个C原子,60个H原子,2个O原子,比C40H56多4个H原子,2个O原子,即2个H2O分子
mC:mH:mO=12*20:1*30:16*1=120:15:8
2)黄色胡萝卜中含β-胡萝卜素,当胡萝卜佐以食用油烹调后,人体对β-胡萝卜素吸收效率达95%;而生吃胡萝卜吸收β-胡萝卜素仅25%.这说明胡萝卜素具有易溶于_非极性溶剂_(油脂)_的性质.
食用油烹饪,说明可以溶解在油脂中被人体吸收,油脂为非极性溶剂

β-胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素,它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中,一定条件下在人体内它能够转化为维生素A(C20H30O)(1)从物质组成的角度,___个维生素A分子可以看作比一个β- 国标GB2760中对天然胡萝卜素没有进行英文规定,请问怎样标注英文比较合适?是天然胡萝卜素不是β-胡萝卜素 β胡萝卜素的作用 β-胡萝卜素在人体中有什么作用?人们都说β-胡萝卜素是一种高级维生素,而仅有的十三种维生素中却没有β-胡萝卜素.那什么是β-胡萝卜素,它在人体中有什么作用? 为什么番茄红素是红的而β-胡萝卜素是黄的 β-胡萝卜素是从哪来提取的? β-胡萝卜素是什么颜色的? β-胡萝卜素的分子式是什么? β-胡萝卜素的分子式是什么? 胡萝卜素的构成胡萝卜素是类胡萝卜素中的其中一种物质,并且参与光合作用,请问它的组成元素合粒子构成情况是怎样的? α-胡萝卜素的结构是为:(图中a)β-胡萝卜素与α-胡萝卜素互为同分异构体,且只是虚线框内部分不同,但碳的骨架相同,写出β-胡萝卜素方框内可能的结构简式:(图中b,c,d)c,d三个图的碳碳 贝塔胡萝卜素是一种人工食用色素对吗 用驴毛熬成的阿胶是一种天然橡胶,属于天然高分子化合物 空气是否是一种十分重要的天然资源如题. β-胡萝卜素最主要的作用是什么呢? “β—胡萝卜素”的结构简式 胡萝卜素是( )色的结晶.从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用( )作为溶剂,原因是什么 类胡萝卜素和β-胡萝卜素是一样的吗?它们有没有区别的.