在家做牛排,求简单方法.若需要除了食用油,盐,酱油外的配料,请详细说明. 希望言简意赅,谢谢!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 10:31:18
在家做牛排,求简单方法.若需要除了食用油,盐,酱油外的配料,请详细说明. 希望言简意赅,谢谢!

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一,开水煮开,放入喜欢的蔬菜,(西兰花、胡萝卜、洋葱,青红椒都可以)煮熟后捞起待用.
二,平底锅预热,放入黄油,黄油化后开大火放牛排,一面稍焦后翻面,最多2-3分钟,不然会老.
三,牛排装盘,淋上黑胡椒酱(大超市有卖成品),摆上煮熟的蔬菜,搞定.
这是最简单又正宗的做法